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蒜苗炒腊肠
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中级
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
蒜苗
250克
腊肠
150克
红辣椒
2个
辅料
油
5ml
盐
1克
蒜苗炒腊肠的做法步骤
1.
准备食材:蒜苗、腊肠、红辣椒;
2.
蒜苗洗净,切段;腊肠切片、辣椒切好;
3.
热锅,倒油,小火煸香腊肠至熟,起锅;
4.
炒过腊肠的油锅,放入蒜白,爆炒片刻,放辣椒,放入蒜叶;
5.
加入煎好的腊肠;
6.
放盐炒均即可。
7.
香喷喷,美味出锅
小窍门&温馨提示
1.蒜白比较难熟,还先炒;
2.腊肠有盐味,盐只需要放蒜量即可;
3.不吃辣椒的可以选择甜辣椒。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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