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花样美食+皮蛋瘦肉粥
潇潇私厨
大米粥里加入皮蛋和瘦肉,补血补脏
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
大米
150g
瘦肉
50g
皮蛋
1个
辅料
盐
2g
料酒
10g
鸡精
1g
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1.
瘦肉切丁,加入料酒和盐腌制片刻
2.
大米加水,开启煮粥模式
3.
皮蛋剥皮,切小块
4.
瘦肉用开水烫去血水
5.
大米粥煮至粘稠
6.
加入猪肉丁和盐
7.
出锅前一分钟,加入皮蛋丁
8.
最后加入鸡精搅拌均匀
9.
还可以加入枸杞哦
分类:
粥
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