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“花样美食”花样馒头
独家
诗韵墨香
发布
简单
蒸
甜香
一小时
主料
面粉
适量
酵母
适量
菠菜汁
适量
辅料
糖
适量
温水
适量
花样馒头的做法步骤
1.
酵母糖用温水稀释,倒入面粉里,菠菜榨汁,面团和好,软硬适中,醒发15分钟!
2.
取适量绿面团,团圆!
3.
用手掌心轻轻按压平整!
4.
取适量白面团,擀圆坯,用裱花嘴按压圆坯,用食指按压圆坯边缘,把按压的边缘两边对折捏好!
5.
用筷子蘸水,把花瓣粘好,用模具刻出花蕊,用点笔粘好!
6.
全部做好!
7.
醒5分钟,开水上锅蒸20分钟,关火焖5分钟!
8.
成品!
9.
分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
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