#花样美食#蚝油土豆条

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#花样美食#蚝油土豆条

软糯入味，好吃不长肉

主料

辅料

蚝油土豆条的做法步骤

1.土豆去皮切条，用清水洗去淀粉
2.胡萝卜切条
3.小碗中放入一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，半勺糖，适量清水调匀
4.两勺淀粉加入适量清水调成淀粉汁
5.葱切碎
6.锅烧热，放入适量植物油，放入土豆条炸至金黄，捞出控油备用
7.放入胡萝卜条，炸至金黄
8.捞出控油备用
9.锅中油全部倒出，放入调料汁，加入葱碎，大火烧开
10.放入胡萝卜条，土豆条翻炒
11.倒入淀粉汁，大火烧开，翻炒均匀关火出锅
12.成品

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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