花样美食——糖醋酥小鳎目鱼独家

绿野薄荷

花样美食——糖醋酥小鳎目鱼

市场小鳎目鱼便宜，买点做糖醋酥鱼很美味。

主料

小鳎目鱼适量

辅料

糖醋酥小鳎目鱼的做法步骤

1.主要原料。
2.小鳎目鱼去皮，洗净。
3.煮一个料汁儿，酱油+醋+白糖+料酒+大料。加少许水煮开晾凉备用。
4.葱姜蒜切末备用。
5.将葱姜蒜末放入晾凉的料汁儿里。
6.小鳎目鱼沾干面粉，放油锅炸酥脆。
7.捞出小鳎目鱼，马上放入料汁里，腌制三到五分钟。
8.控去料汁，装盘即可。
9.糖醋酥小鳎目鱼。

分类：小菜家常菜海鲜午餐晚餐

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