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萝卜丝索面
清水淡竹
今日早餐换种吃法,烧一碗温软的索面吃起
初级
煮
清淡
十分钟
主料
毛芋
适量
白萝卜
适量
索面
适量
香菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
萝卜丝索面的做法步骤
1.
萝卜洗净擦成丝、毛芋去皮切成滚刀块
2.
锅中放油、下入毛芋翻炒至边上微黄
3.
添加适量水,放入萝卜丝
4.
水开后放入索面烧煮
5.
打入鸡蛋
6.
毛芋粉糯,索面绵软即可,适当添加盐、料酒调味,盛在碗中,撒上香菜
小窍门&温馨提示
索面本身就是咸的,所以到最后要酌情添加盐
分类:
主食
浙菜
晚餐
查看全部(共6步)
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