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【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅
馋猫厨房
每年的天气冷了都会美美的吃上几次火锅,围着火锅那种热气腾腾的感觉,暖暖的,很幸福。
这几天温度骤然下降了很多,我一直盼望的冬天就快来了!来一顿火锅,先预热一下!
来一份鲜美的鱼汤火锅,快来享用吧!
初级
煮
咸鲜
三刻钟
主料
鲫鱼
适量
大虾
适量
辅料
扁豆
适量
包心鱼丸
适量
包心牛肉丸
适量
蟹棒
适量
西兰花
适量
豆皮
适量
老豆腐
适量
土豆
适量
金针菇
适量
茶树菇
适量
娃娃菜
适量
配料
香葱
适量
香菜
适量
姜
适量
盐
适量
花椒
适量
油
适量
鸡精
适量
鲜美鱼汤小火锅的做法步骤
1.
准备好鱼虾
2.
准备豆皮丸子等
3.
土豆切片泡进清水里
4.
金针菇,茶树菇,香葱香菜洗净
5.
锅里倒适量油
6.
放入鱼进行煎制
7.
煎至两面金黄,放入葱姜花椒爆香
8.
放入适量水大火烧开,小火慢炖
9.
炖汤的同时,准备好砂锅,底部铺入娃娃菜
10.
放入土豆片,香葱
11.
然后码入所有食材
12.
大约20分钟后,鱼汤呈奶白色,调入盐,胡椒粉,鸡精
13.
将鱼汤分离出来
14.
倒入码好菜的砂锅内
15.
盖上盖子,打火烧开,小伙煮十分钟左右即可
分类:
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