#花样美食#牛扎糖

1.花生米放烤盘烤半小时，稍微带点黄色有味（我以170的温度）

2.花生米去皮，称好所有的食材！

3.平底锅里面放黄油融化（小火）

4.放入棉花糖融化（小火）

5.融化后的棉花糖（小火）

6.放入奶粉拌匀（小火）

7.最后放入花生米，熟芝麻快速拌匀即可（我手上戴的线手套，又戴了一次性手套，用手抓匀滴，小心烫）小火

8.拌匀后，放入牛扎糖模具中，压瓷实！（这些量刚做一模具盒）

9.晾一会儿，最后倒扣在案板上（有点余温时倒扣滴，这样好切），根据模具上面的印切小块

10.最后装入包装袋里面即可

11.成品图