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老醋花生
空白_nJeVPM
初级
拌
酸甜
十分钟
主料
花生
一盘
洋葱
半个
胡萝卜
半根
葱花
少量(可不加)
辅料
醋
3勺
酱油
1勺
盐
0.5匙
鸡精
0.5匙
糖
1勺
香油
1匙
老醋花生的做法步骤
1.
花生入油锅翻炒。
2.
炒到劈了啪啦响,尝个感觉有点艮(gěn)的感觉,凉了就脆了。
3.
盛出装盘
4.
洋葱,胡萝卜,切小丁。
5.
将花生,洋葱,胡萝卜,葱花加到一个碗里。
6.
加入三勺醋,一勺酱油,一勺糖,盐,13香,鸡精,少量香油。
7.
搅拌均匀就可以了。
小窍门&温馨提示
糖,醋,盐可以根据个人口味酌情加减。
分类:
开胃菜
家常菜
查看全部(共7步)
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