红糖馒头

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红糖馒头

自己做的馒头香啊

食材明细

主料

辅料

红糖馒头的做法步骤

1.热水170克加100克红糖用筷子搅拌均匀
2.红糖水凉到三十七度左右温热不烫手放入3.5克酵母搅拌
3.红糖酵母水分次少量的慢慢加入350克面粉中搅拌
4.揉成关滑面团静至十分钟
5.揉成馒头样子
6.馒头放入蒸锅内盖上盖子放在温暖处发酵
7.等馒头发酵变大用手轻轻按下馒头马上会回弹回来就发酵好了
8.上锅上汽后大火蒸二十分钟焖二分钟开盖这就是蒸蒸好的馒头

分类：主食家常菜馒头花卷

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