玫瑰银耳羹

1.银耳用水泡发洗净。银耳因产地和品种的差异也有不同的品质，那种口感脆脆的，吃起来嘎吱嘎吱的，适合拌凉菜，很爽口。如果是煲汤熬粥之类的，要选择软一些的，煮完了比较绵软，汤粥也会浓稠一些。

2.玫瑰花用沸水冲泡半天。这里说的是可以食用或者泡茶用的玫瑰花，不是鲜花店里的玫瑰花哈。

3.捞出玫瑰花。

4.将泡发好的银耳撕成小朵，放入玫瑰花泡的水中，在加几颗冰糖。

5.放入电饭煲，启动煮粥程序。

6.程序结束后再加点玫瑰花进去。

7.出锅装碗就可以啦。