白菜炖蘑菇

• 
  1.蘑菇干提前泡发，肉切片用生抽腌制，白菜切块，葱姜切片。
• 
  2.热锅凉油，下肉片葱姜翻炒至肉变色，加入蘑菇。
• 
  3.翻炒片刻加入白菜，盐，炒至白菜变软。
• 
  4.移至煮锅加适量水，粉条，花椒大料炖煮20分钟即可。
• 
  5.炖好后的样子。
• 
  6.成品图。

小窍门&温馨提示