家常酸辣粉 独家

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  1.发泡好红薯粉备用。
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  2.锅中加少许油爆香葱，加自制辣酱一勺。
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  3.加一勺辣椒粉，小火炒出红油。
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  4.倒入适量开水，加入醋，蚝油，生抽煮沸。
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  5.碗中放置香菜末，白胡椒粉，姜粉，花椒粉。
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  6.将煮沸的低汤倒入碗中。
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  7.另起锅烧开，下入粉加热即可捞出。
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  8.放入碗里，过油的花生点缀即可。
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  9.酸辣是精髓！即可享用！

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