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葱油蔬蛋面
云朵2018
绝对地快手面~
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
挂面
100g
鸡蛋
两个
菠菜
几棵
辅料
生抽
适量
油
少量
葱油蔬蛋面的做法步骤
1.
水开后下入挂面。
2.
十分钟左右捞出用凉白开或矿泉水过凉。
3.
加入适量生抽。
4.
切小葱,油热后放入,稍微翻两个将油倒入面中。
5.
放入鸡蛋与菠菜。
小窍门&温馨提示
1.挂面入水后不宜搅动,不然易粘连,水的滚动会将面自然冲开。
2.挂面捞出过水时,可煮菠菜和鸡蛋。
3.生抽和油的量依个人喜好。
分类:
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