茄汁鹌鹑蛋独家

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茄汁鹌鹑蛋

主料

辅料

茄汁鹌鹑蛋的做法步骤

1.鹌鹑蛋煮熟。
2.剥皮。
3.调汁，放一勺番茄酱，一勺白糖，半勺生抽，半勺白醋，三勺水。
4.锅中放少许油，煎鹌鹑蛋。
5.煎至起皮
6.倒入茄汁，炒至汤汁收尽关火。

分类：热菜家常菜

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