照烧龙利鱼

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  1.龙利鱼洗净用厨房纸擦干。
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  2.切小块，加少许盐、胡椒粉腌一会儿。
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  3.料酒、生抽、红糖、蜂蜜、少许盐调好汁水。
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  4.加淀粉抓匀。
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  5.锅中放油，放鱼块煎。
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  6.煎至两面金黄盛出。
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  7.加入姜片炸香。
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  8.加入调汁烧开。
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  9.放入煎好的鱼块。
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  10.盛出。

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