照烧龙利鱼

金凤栖梧

照烧龙利鱼

买了龙利鱼，做成照烧汁味的。

主料

龙利鱼1个

辅料

照烧龙利鱼的做法步骤

1.龙利鱼洗净用厨房纸擦干。
2.切小块，加少许盐、胡椒粉腌一会儿。
3.料酒、生抽、红糖、蜂蜜、少许盐调好汁水。
4.加淀粉抓匀。
5.锅中放油，放鱼块煎。
6.煎至两面金黄盛出。
7.加入姜片炸香。
8.加入调汁烧开。
9.放入煎好的鱼块。
10.盛出。

小窍门&温馨提示

学习泽瑞的妈妈菜谱做的，颜色稍淡了，可加少许老抽。

分类：热菜家常菜

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