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辣椒炒蕨菜
独家
萱萱熠熠
发布
简单
炒
其他
二十分钟
食材明细
主料
蕨菜
300g
辅料
干辣椒
适量
大蒜
3颗
食盐
一勺
味精
半勺
姜丝
一个
辣椒炒蕨菜的做法步骤
1.
先把蕨菜洗净,放锅里煮5分钟后捞出,过凉水,再次洗净。
2.
蕨菜用手撕开(比较入味)
3.
再切段
4.
辣椒切节,大蒜拍扁,姜切丝
5.
锅热油3分热,下入大蒜,姜丝,辣椒炒至变色
6.
放入蕨菜,一勺食盐,半勺味精,大火炒5分钟
7.
装盘
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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