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荷塘蜜语
独家
米拉Miira
莲心若水,为你低眉;荷叶田田,为你低语。闭目徜徉于其中,聆听蜜语。回眸处,你就是那个采莲的姑娘.....
简单
蒸
清淡
三刻钟
主料
菠菜
一把
芋头
三个
豆腐
适量
豌豆
适量
辅料
水
适量
盐
适量
香油
适量
荷塘蜜语的做法步骤
1.
芋头洗净备用
2.
开水锅蒸二十分钟
3.
用筷子能扎透即可
4.
所用食材明细
5.
芋头去皮备用
6.
放入豆腐一同压制成泥状
7.
豌豆焯水备用
8.
芋头豆腐泥填满蛋挞模具
9.
依次做好放入豌豆点缀
10.
开水锅蒸十分钟即可
11.
锅中少许水烧开,放入洗净的菠菜煮沸,做低汤
12.
煮好后放少许盐,菜带汤一同倒入碗中
13.
蒸好的芋头豆腐块放入碗中,淋少许香油即可享用
14.
佛系美食,清新淡雅,有种出淤泥而不染的意境……
小窍门&温馨提示
煮菠菜的水不易多,起锅放盐即可!祝您生活愉快!
分类:
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