萝卜焖肉丸

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  1.白萝卜洗净、去皮、切成薄片
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  2.猪肉丸解冻洗净
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  3.锅内放油 油热后放蒜爆香
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  4.先加入萝卜翻炒 放适量酱油，炒至萝卜片有些透明时加入肉丸一起翻炒，加入适量水，没过食材，转小火慢炖十五分钟
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  5.加入适量盐调味，转大火收收汁

小窍门&温馨提示