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红油藕片
@那时花开@
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初级
拌
超辣
二十分钟
食材明细
主料
莲藕
一节
辅料
香菜
两根
姜
小块
盐
少许
生抽
少许
香醋
少许
辣椒面
少许
食用油
少许
红油藕片的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
藕切片,香菜切小段,姜切小片。
3.
锅里水烧开,把切好的藕片放入淖水。
4.
捞出沥水。
5.
用盐先把姜末拌匀,再给生抽,香醋,最后淋入热辣椒油。
6.
把调好味的辣椒油淋在藕片上。
7.
撒上香菜。
8.
拌匀即可享用。
小窍门&温馨提示
藕现切现做,不然就用水漂着以免氧化变黑。凉拌菜不要隔夜食用。
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