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网红雪花酥
独家
大开心的妈咪
自从吃过一次,就爱上了它😂
初级
技巧
甜香
半小时
主料
棉花糖
180g
小奇福饼干
180g
奶粉
50g
黄油
50g
辅料
坚果
60g
干果
60g
奶粉
少量
网红雪花酥的做法步骤
1.
准备材料。
2.
棉花糖撕成小块备好。
3.
干果坚果可以随便换成自己愿吃的。
4.
黄油完全融化。
5.
加入棉花糖搅拌均匀。
6.
棉花糖完全融化加入50g奶粉,翻拌均匀。
7.
加入饼干,坚果,干果搅拌均匀。
8.
出锅倒入不粘的烤盘上,按压整齐。
9.
变温后两边筛上少量奶粉。
10.
凉透后切成小块。
11.
完成。
小窍门&温馨提示
1 黄油融化后会有气泡,加入棉花糖后要小火搅拌均匀。
2 饼干最好不要选择特别酥脆的,小奇福的饼干个人感觉味道不错。
3凉透了再切,不透很容易变形。
分类:
甜品
下午茶
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