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鲜菌时蔬汤
春春神厨
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春天来了,带来了清新的空气和新鲜的食材。万物生长,万象更新,一切都是美好的!美食为生活更添了一笔亮彩!
简单
煲
清淡
半小时
食材明细
主料
鲜蘑
适量
口蘑
适量
鸡腿蘑
适量
杏鲍菇
适量
西蓝花
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
高汤
适量
白糖
适量
食盐
适量
鲜菌时蔬汤的做法步骤
1.
洗净各类菌菇,沥干水分。
2.
锅中加入清水,再加入撇去浮油的牛肉清汤、各类菌菇、葱段、姜片,大火烧开后,小火煮十五分钟。
3.
加入盐、糖、西蓝花、胡萝卜,煮五分钟。
4.
成品。
小窍门&温馨提示
菌菇和蔬菜可以自由组合,只要是新鲜的食材,加入高汤小火慢煮,都会很鲜美。
如果条件允许,用砂锅煲汤味道更好。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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