可可毛巾卷

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  1.食材备好。
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  2.鸡蛋3个＋白糖28克搅匀。
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  3.加入牛奶搅匀。
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  4.筛入低粉可可粉拌匀。
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  5.搅拌成面糊。
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  6.加入融化成液体的黄油继续搅匀成饼糊。
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  7.平底不粘锅小火煎出薄薄的冰皮。
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  8.煎好的鸡蛋饼放在烤纸上放置粘连。
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  9.淡奶油160克加入白糖20克打发到干性。
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  10.加入草莓碎拌匀。
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  11.饼皮叠落涂上奶油。
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  12.从一头卷起。
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  13.卷成卷。
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  14.报上油纸放入冰箱冷藏30分钟。
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  15.冷藏后筛入。
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  16.做好的。

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