“春季野菜”蕨菜火腿鸡蛋饼 独家

1.蕨菜用热水焯一下，控干水分！

2.切末！

3.火腿切丁！

4.两个鸡蛋打入碗里，油少许，适量面粉，牛奶少许，葱花适量，盐、糖、胡椒粉各适量，搅拌均匀！

5.搅拌粘稠糊！

6.锅里刷少许植物油，倒入鸡蛋液！

7.煎制两面金黄，出锅！

8.成品！

9.成品！

10.成品！