蒜香西兰花

客家香

蒜香西兰花

😊常听说吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜，所以今天就吃它了😜

主料

西兰花1个

辅料

蒜一个
小辣椒1个
番薯粉一匙
蚝油一匙
盐适量

蒜香西兰花的做法步骤

1.西兰花洗净，折成小颗。
2.蒜，辣椒剁碎。
3.汤锅的水加适量盐。
4.盐水煮开放西兰花煮熟，装盘。
5.锅放油烧热。
6.放蒜和辣椒炒一会。
7.在蒜蓉辣椒的锅里放水，薯粉，蚝油小火煮开。
8.把做好的蒜蓉酱倒西兰花上，大功告成。

小窍门&温馨提示

西兰花千万别煮烂。

分类：热菜素菜家常菜

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