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凉拌雪里蕻
独家
米拉Miira
雪里蕻:消肿开胃,温中利气,消除牙龈肿胀等等功效!禁忌,菠菜,动物肝脏,食醋。平时多以腌菜食用,今来一款凉拌雪里蕻,更有满满的膳食纤维呢!
简单
拌
蒜香
二十分钟
主料
雪里蕻
一把
蒜泥
适量
辣椒丝
适量
辅料
菜籽油
适量
生抽
适量
香油
适量
凉拌雪里蕻的做法步骤
1.
雪里蕻洗净备用
2.
开水锅焯水
3.
加一滴油提色
4.
盛出沥干水分
5.
去除多余的水分
6.
改刀成碎备用
7.
放上蒜泥和辣椒丝,热油淋入,激出香味去处辛辣,加少许生抽即可
8.
美美的凉拌春季野菜即可呈现。
小窍门&温馨提示
千万不可以放醋,营养流失是会变色哦!
分类:
凉菜
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