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香软甜糯滴【油汤圆】
咖啡。摩卡
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做为一枚资深糯米控
在看到这色泽明丽、香软甜糯的汤圆,立刻被诱惑
它品尝起来熟而不焦、外酥里糯
美妙口感让人一吃忘不了
走过路过,绝不能放过
和我一样控这一口的
一定要尝试做做哦~~
简单
烧
甜香
三刻钟
食材明细
主料
水磨糯米粉
100g
辅料
温开水
80g
黄酒
适量
开水
适量
红糖
适量
黑芝麻
适量
油汤圆的做法步骤
1.
黑芝麻放炒锅中炒熟
2.
糯米粉加入温开水
3.
和成面团
4.
分成一个个小剂子后搓圆
5.
稍微压扁(这样煎的时候不容易开裂)
6.
锅里下油转中小火,将汤圆放进去煎
7.
煎至两面金黄
8.
淋入黄酒
9.
加入适量开水,够将汤圆煮熟的水量即可,不用太多
10.
加入适量红糖,按你喜欢的甜度来加
11.
翻炒收汁
12.
起锅,撒入一些黑芝麻
13.
开吃~~
分类:
小吃
家常菜
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