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凉拌粉丝
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卡米莎
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一道简单快捷的开胃凉菜
初级
拌
咸香
十分钟
食材明细
主料
粉丝
1卷
菠菜
适量
胡萝卜
1个
洋葱
2片
蛋皮
1个
辅料
凉拌汁
2勺
花椒粉
适量
盐
适量
白糖
适量
香醋
2勺
凉拌粉丝的做法步骤
1.
粉丝浸泡后焯水。
2.
将焯熟的粉丝切段,菠菜洗净焯水切段。
3.
胡萝卜切丝。
4.
烙一个蛋皮切细条状,蛋皮可放可不放 随意。
5.
我用洋葱代替葱丝,全部食材放于盆内,放适量花椒粉、盐和白糖用热油一泼,调2勺李锦记凉拌汁2勺香醋拌匀装盘,喜欢酸就多调一勺香醋,夏季吃蛮爽口。
分类:
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