菜谱
搜索
紫薯泥油条
独家
翟女……
发布
好久没有吃油条了,偶尔吃一次应该没什么问题,自己制作的话还可以控制材料的应用,这次加入了紫薯泥和全麦面粉,口感不错哦~
初级
炸
咸香
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
全麦面粉
适量
紫薯泥
适量
辅料
泡打粉
2g
盐
4g
酵母
2g
紫薯泥油条的做法步骤
1.
将所有面粉搅拌,加入盐,加入酵母。
2.
紫薯泥加入少量水,化开。
3.
将紫薯泥倒入面粉中,混成团,表面抹一层油,加盖保鲜膜,醒发一晚。
4.
醒发好的面团取出一部分。
5.
案板上抹少许油,将面团整理成想要的油条形状。
6.
然后等油锅热了,就可以下锅炸了,至颜色金黄,捞出。
7.
稍微吸干多余的油分,就可以开吃了。
分类:
主食
面食
家常菜
早餐
宵夜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
热狗
全麦馒头
鸡蛋馒头片
早餐包
素包子
炸糖糕
长寿面
酱肉包
红豆饼
芝麻酥饼
法棍
腊肠
养生粥
小米南瓜粥
海鲜饭
咖喱炒饭
美食天下首页