菜谱
搜索
荷塘小炒
清水淡竹
发布
白的、绿的、红的、黑的,缤纷艳丽是春天的颜色,春天来一道养眼养颜的荷塘小炒
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
荷兰豆
适量
藕
适量
胡萝卜
适量
黑木耳
适量
辅料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
荷塘小炒的做法步骤
1.
黑木耳泡发洗净,荷兰豆撕去两头和茎洗净,胡萝卜洗净切菱形片
2.
莲藕去皮切薄片
3.
锅中放水烧开,分别下入莲藕、荷兰豆和黑木耳焯水捞出过凉水
4.
锅中放油,下入胡萝卜翻炒
5.
放入焯水后的荷兰豆、黑木耳和藕片中大火快炒一分钟,事先已经焯水,所以很快就能熟了
6.
加盐、料酒、白糖调味出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
荷塘小炒的更多做法
更多做法
荷塘小炒
荷塘小炒
荷塘小炒
荷塘小炒
荷塘小炒
荷塘小炒
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
荷塘小炒
油焖茄子
咖喱鸡块
培根金针菇卷
西红柿炖牛腩
肉末酸豆角
紫菜蛋花汤
青椒土豆丝
青椒炒肉丝
家常酸菜鱼
叫花鸡
红烧肥肠
无锡排骨
烤生蚝
蒸菜
香菇油菜
美食天下首页