凉拌木耳

小六厨房发布

凉拌木耳

吃过一次凉拌木耳后，一直念念不忘它的味道。自己在家也做过很多次了，越来越好吃啦！

食材明细

主料

木耳250g

辅料

凉拌木耳的做法步骤

1.首先做准备工作：胡萝卜擦成丝，蒜头和香菜切碎，木耳泡发。因为我比较喜欢凉拌的胡萝卜丝，所以胡萝卜加的比较多。
2.木耳焯水后沥干，把蒜头，胡萝卜丝倒入大碗。加陈醋，盐，鸡精，少量老干妈（家里人都不会吃辣，没有放辣椒）。再加入木耳，搅拌一下。
3.撒上香菜，热锅烧油，冒烟后浇在香菜上，搅拌均匀，装盘啦！
4.这是最后装盘的样子。

分类：凉菜小菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

查看全部(共4步)

凉拌木耳的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页