煎茵陈饼

乐：在吃

煎茵陈饼

主料

辅料

煎茵陈饼的做法步骤

1.茵陈摘去黄叶、老根，清洗干净。
2.焯水、捞出过凉水。
3.挤干水份。
4.添加面粉、少许盐。
5.整形成园饼，制成生坯。
6.热锅凉油。
7.放入茵陈饼煎制。
8.定型后翻面。
9.两面煎至金黄即可。
10.成品。
11.切开。

分类：主食家常菜

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