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蒸茵陈
乐:在吃
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初级
蒸
清淡
三小时
食材明细
主料
茵陈
500克
面粉
300克
青蒜
适量
辅料
盐
适量
芝麻油
适量
蒸茵陈的做法步骤
1.
茵陈摘去黄叶,清洗干净。
2.
控干水份。
3.
茵陈水份控至九分干时。
4.
拌均面粉,每颗茵陈上都均匀沾上面粉。
5.
蒸锅上火,铺上蒸布、锅开后放入茵陈,注意茵陈要散开,散成薄薄一层,大火蒸6-7分钟即可。
6.
趋热抖散开,以防结成团。
7.
撒少许盐调味,芝麻油增香,放上青蒜碎即可开吃了。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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