炝拌三丝独家

米拉Miira

炝拌三丝

紫甘蓝，黄瓜，胡萝卜三者的营养丰富，也是我们日常菜品。经常食用紫甘蓝能够促进胃肠功能，降低胆固醇，其中丰富的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，更有助于促进脂肪的代谢！晚餐来一道：炝拌三丝，爽口零负担。

主料

辅料

炝拌三丝的做法步骤

1.甘蓝黄瓜，胡萝卜洗净备用。
2.胡萝卜改刀成丝。
3.黄瓜改刀成丝。
4.紫甘蓝改刀成丝。
5.蒜切成末，调制一个汁碗：糖，盐，生抽，醋，一勺温水，蚝油搅拌均匀。
6.油五成热倒入蒜末炒香。
7.倒入调汁炝出香味。
8.淋在菜上搅拌均匀即可。
9.爽口炝拌三丝即可呈现。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

1、炝一下汁感觉比直接拌好吃太多，这种方法适用于凉拌菜。

分类：热菜家常菜

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