牛肉汉堡

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牛肉汉堡

主料

辅料

牛肉汉堡的做法步骤

1.将主料中除黄油外的所有材料放入面包机启动第一次和面程序。
2.第一个和面程序结束后放入黄油启动第二次和面程序。
3.二次和面程序结束后将面团发酵1小时至原来的两倍大。
4.从面包机中取出排气。
5.分成四份。
6.滚圆整形。
7.放入烤箱启动发酵功能，发酵40分钟。
8.发酵好的样子。
9.表面喷水，撒上白芝麻。
10.烤箱预热180度，上下火烤15分钟。
11.烤好的汉堡胚放凉备用。
12.牛肉馅加洋葱、淀粉、蚝油、酱油搅拌均匀。
13.用手压成肉饼放入平底锅煎至两面金黄。
14.将汉堡胚从中间切开。
15.汉堡胚上放上一片生菜，挤上一层沙拉酱。
16.放上煎好的牛肉饼。
17.放上西红柿片。
18.最后盖上汉堡胚。
19.营养丰富的自制汉堡就完成了。
20.成品图。
21.

分类：主食面食早餐学生

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