肉松包子

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肉松包子

食材明细

主料

辅料

盐适量

肉松包子的做法步骤

1.食材：面粉，发酵粉，盐，自制肉松。
2.面粉，发酵粉和盐混合，加水将面粉搅拌成絮状。
3.将面粉和成光滑面团。
4.蒸锅中水烧开，关火，将面团放在蒸屉上，盖上锅盖，发酵。
5.30分钟后面团发酵至两倍大即可。
6.将发酵后的面团再和一次。
7.将面团分成小块面团。
8.擀面杖将小面团擀成圆形。
9.肉松做馅。
10.面团收口将肉松包好。
11.包子放在蒸屉上进行二次发酵，15分钟后，大火蒸15分钟。

分类：主食家常菜包子

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