地瓜饼

• 
  1.地瓜洗干净，去掉外面的地瓜皮。
• 
  2.先切片再切条，最后切成小丁。
• 
  3.地瓜丁里加入面粉，搅拌一下。
• 
  4.再加入适量温水和成面糊状，注意不要太干，要让面糊有流动性。
• 
  5.平底锅里添加适量食用油，油热后，用勺子舀地瓜面糊放入锅中，小火慢煎。
• 
  6.至两面金黄色就可以出锅了。
• 
  7.装盘，再淋上咕咾汁或是自己喜欢的酱汁，当然直接吃味道也是非常好的。

小窍门&温馨提示