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酸辣土豆丝
独家
一溪月
酸辣,咸鲜,孩子们的最爱。
简单
炒
酸辣
十分钟
主料
土豆
一个
青红椒
适量
辅料
花生油
适量
花椒
适量
八角
一个
蒜片
适量
姜丝
适量
干红椒
2个
陈醋
适量
蚝油
适量
盐
适量
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
土豆一个去皮洗净。
2.
土豆刮成丝。
3.
清水浸泡片刻。
4.
青红椒切丝,蒜切片,姜切丝。
5.
锅内适量花生油烧热。
6.
蒜片,姜丝,干红椒,花椒,八角炒香。
7.
土豆丝和青红椒丝放入。
8.
适量陈醋和蚝油,翻炒片刻。
9.
适量开水,盐,翻炒均匀关火。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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