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夏季新宠|星爸爸店里高冷的冷萃咖啡

夏季新宠|星爸爸店里高冷的冷萃咖啡

夏季将临,天气变热,街边星爸爸36大洋一杯的高冷又昂贵的冷萃咖啡又要大卖了,问题是我们也没那么多大洋来买。。。那么,自己做吧,又好喝又省钱!
冷萃咖啡之所以能够站在鄙视链上层,就是因为这种方式能将咖啡中的涩感降低,同时让酸、苦更均衡,先10多个小时的慢速萃取,带出微甜的巧克力般风味,与特别的柑橘般风味,在夏天调出沁甘顺滑的味觉感受。

主料
辅料

冷萃咖啡的做法步骤

小窍门&温馨提示

冷萃咖啡磨粉要偏细,冷萃包封紧前要先湿润咖啡粉,可以将冷水换成等量牛奶变成奶萃咖啡!
分类: 饮品
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