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木耳炒肉
雨禾yuhe
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简单
炒
其他
二十分钟
食材明细
主料
木耳
适量
腿肉
适量
辅料
葱
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
木耳炒肉的做法步骤
1.
肉的肥瘦分开 瘦肉用料酒酱油腌制。
2.
木耳提前泡发用手撕小块 锅中烧开水下木耳焯水 捞出备用。
3.
锅中倒一点油放肥肉小火炒出油。
4.
下瘦肉炒变色。
5.
下葱段炒出香味。
6.
下木耳炒 加酱油盐。
7.
倒入水淀粉 鸡精 翻炒匀出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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