鹦鹉菠萝盅炒饭 独家

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  1.菠萝从叶子那边三分之一处切开。
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  2.切去四周多余部分。用剪刀将前面叶子修短，只余尾部。
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  3.斜着切去一部分。
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  4.胡萝卜斜切，切口要和菠萝密合。
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  5.用牙签将修成喙形的胡萝卜固定在一起。
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  6.用筷子在眼的位置戳出一个小洞，用红豆当眼睛。红豆上那个白点朝外。表情更生动。
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  7.菠萝用挖球器挖成蛊状。菠萝肉另置容器内备用。
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  8.挖好的菠萝盅。
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  9.鹦鹉用牙签固定到菠萝盅上。
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  10.胡萝卜，腊肠切小丁，豌豆绰一下水。
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  11.锅内适量花生油烧热。
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  12.胡萝卜腊肠豌豆放入煸炒至腊肠油份淅出。
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  13.大米放入。
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  14.借助锅铲把米炒散。
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  15.适量盐出锅。盛至菠萝盅内。
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  16.成品。
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  17.成品。
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  18.成品。

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