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豉汁蒸排骨
花姐私厨
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豆豉无伦煎、炒、焖、炖,还是搭配各种各样的食材均可,可荤可素,厨房必备。
初级
蒸
蒜香
一小时
食材明细
主料
排骨
500g
香葱
小把
辅料
豆豉
适量
生粉
适量
蒜头
适量
酱油
适量
油
适量
白糖
适量
盐
适量
豉汁蒸排骨的做法步骤
1.
新鲜排骨洗干净切小块,豆豉、蒜头分别切成末,加入白糖、盐、酱油、生粉拌匀,腌制半小时。
2.
猛火蒸约廿十分钟,放入葱段,加几滴香油,再蒸上两分钟即可出锅,简单又美味。
3.
加入卤蛋,一碗米饭怎么够吃😋😋😋
小窍门&温馨提示
还可以搭配两个红辣椒,切成小圈,卖相更佳。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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