黑椒牛肉炒饭

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  1.蒸米饭一盘，打散。
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  2.新鲜牛肉切成粒状，加黑胡椒粉、生抽、老抽、花生油抓匀腌制十分钟。下炒锅炒断生。
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  3.鸡蛋两只打散入锅煎熟，用铲子切碎。
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  4.红萝卜玉米切碎。
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  5.锅内热油，放牛肉碎，加入红萝卜玉米碎，一起炒直8成熟。
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  6.最后下米饭，鸡蛋，炒散，调入生抽、少许盐和鸡精，黑椒粒翻炒几下。
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  7.成品。

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