菠菜蛋花汤

金凤栖梧

菠菜蛋花汤

春天的颜色，春天的蔬菜

主料

菠菜适量

辅料

菠菜蛋花汤的做法步骤

1.菠菜洗净。
2.葱切碎。
3.菠菜焯水。
4.捞出凉水冲后攥去水分切段。
5.鸡蛋打散。
6.油烧开，下入葱花、花椒粉炸香。
7.添水，加盐。
8.下入菠菜。
9.鸡蛋散开下入汤中，再滴入香油。
10.成品。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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