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奶香小饼干
微雨飞燕
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初级
烘焙
奶香
二十分钟
主料
低粉
200克
辅料
黄油
黄油
牛奶
30克
奶粉
20克
糖粉
5克
配料
白糖
35克
盐
3克
奶香小饼干的做法步骤
1.
黄油室温软化,放入糖粉、白糖、奶粉、盐,用手动打蛋器搅拌。
2.
用打蛋器打至奶油羽毛状,用电动的较好,我懒的拿电动的,但是手动更费力气。倒入牛奶。
3.
打至黄油颜色发白,质地轻盈的样子,筛入低粉。
4.
用刮刀切拌均匀,和成面团。
5.
分成3块(因为我用的小面板,可以不分的),用擀面杖擀平,用模具压出喜欢的图形即可。
6.
将做好的饼干放到铺了油纸的烤盘上。全是丫头自己做的,嘿嘿,我就拍照就行。
7.
小窍门&温馨提示
每次做饼干都觉的烤箱好小啊,一烤盘一会就吃没了!
这些材料长帝的正好3烤盘。
分类:
烘焙
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