椰蓉葡萄干低糖蛋糕

Sunny2691

椰蓉葡萄干低糖蛋糕

椰蓉葡萄干低糖蛋糕。

主料

辅料

葡萄干100g
椰蓉50g
椰子粉30g
冰糖粉50g
椰子油50g
柠檬皮碎适量
柠檬汁少许

椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法步骤

1.原料备齐。
2.全蛋打在盆里。
3.电动打蛋器打发10分钟。
4.打发过程中，分三次放入糖和椰子粉、椰子油。
5.放入低粉，搅拌均匀。
6.手头有柠檬，切了柠檬皮碎。
7.放入拌好的糊里。
8.烤盘抹油，将糊倒入。
9.撒上葡萄干。
10.再撒上椰蓉。
11.撒匀，上预热好的烤箱，180度烤30分钟。
12.出炉。
13.成品。

小窍门&温馨提示

感觉全蛋打发的蛋糕不如蛋清分离打发的松软哈。

分类：烘焙

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