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韭菜鸡蛋饺子
侠女煮妇
春韭香,这个季节的韭菜最美味。
简单
煮
咸鲜
一小时
主料
韭菜
500g
鸡蛋
8个
面粉
750g
辅料
盐
适量
油
适量
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
1.
韭菜洗净沥干水分。
2.
鸡蛋炒散。
3.
待鸡蛋凉了之后和切碎的韭菜拌匀。
4.
先加两勺花生油拌匀,再加盐,这样韭菜不容易出水。
5.
包饺子,煮饺子。
6.
韭菜鸡蛋饺子只要水开一分钟就可以了,包的饺子要皮薄馅多。
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