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醋溜豆芽
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小不点_June
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醋溜绿豆芽是一道传统名菜。脆嫩,爽口,清淡。
简单
爆
酸咸
十分钟
食材明细
主料
绿豆芽
1份
小葱叶
2颗
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香醋
适量
米醋
适量
十三香
适量
鸡精
适量
香油
适量
醋溜豆芽的做法步骤
1.
准备豆芽。
2.
洗净,控水。小葱叶切小段,做葱花备用。
3.
油锅加热,放入少量的十三香。
4.
放入豆芽翻炒。
5.
加入适量的盐,香油,酱油,香醋,米醋,翻炒至豆芽软了,最后加少量的鸡精,一半事先准备好的小葱末。
6.
盛出,再撒上剩余的葱末。
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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