红豆糯米小丸子 独家

• 
  1.适量糯米粉。
• 
  2.适量温水，用筷子搅成絮状。
• 
  3.揉成光滑面团。摔打几下，光滑柔细腻。
• 
  4.用手揪下适量面团，紧着手先捏成大致圆形，再在掌心揉成光滑小球。捏揉好的糯米小丸子。
• 
  5.昨晚泡好的红豆。
• 
  6.适量水中火煮二十五分钟左右。
• 
  7.煮至红豆似曾开花状态。连汤带豆捞出适量备用。
• 
  8.糯米丸子放入。
• 
  9.煮两滚，关火。
• 
  10.捞出带汤红豆放搅拌机。
• 
  11.适量红糖打至细腻。
• 
  12.倒入锅中，搅拌均匀。
• 
  13.成品。
• 
  14.成品。
• 
  15.成品。

小窍门&温馨提示