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彩椒溜豆腐
A苹果小厨
煎的黄脆脆的豆腐,色彩艳丽的配菜,营养绝对的丰富,我家小朋友的最爱呢
简单
煎
清淡
二十分钟
主料
豆腐
300克
辅料
黄椒
适量
绿椒
适量
西红柿
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
彩椒溜豆腐的做法步骤
1.
将绿椒、黄椒手掰成块,西红柿切成小块。
2.
豆腐切成薄块,用盐腌制二十分钟左右,下油锅煎至两面黄脆盛出。
3.
锅中放少许油,放绿椒和黄椒加少许盐翻炒。
4.
倒入煎好的豆腐翻炒一下。
5.
倒入西红柿快速翻炒,放少许鸡精出锅。
小窍门&温馨提示
各种配菜,只要喜欢,都可加入。豆腐在煎前已经放盐腌制,所以要少放盐。
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